La Gerencia General es el órgano ejecutivo de mayor nivel dentro de la estructura orgánica de la Universidad, en lo que corresponde a la parte administrativa; sus funciones son las siguientes:

1. 1. Celebrar y ejecutar los actos y contratos ordinarios de administración económica, financiera y contable de la Universidad, con cargo a dar cuenta al Directorio y en función al mejor proceder de la Universidad.
   2. Representar a la Universidad, con las facultades generales y especiales previstas en el Código Procesal Civil según poder general para pleitos.
   3. Asistir con derechos a voz y a voto a las sesiones del Directorio.
   4. Asistir con voz y voto en las reuniones del directorio ampliado, cuando éste debe o decide actuar como Consejo Universitario.
   5. Asistir con derecho a voz y a voto, a las sesiones de la Junta General.
   6. Negociar, celebrar suscribir, modificar, rescindir, resolver y dar por concluidos los contratos celebrados por la Universidad.
   7. Descontar, protestar y cobrar letras hipotecarias, pagarés, vales y en general cualquier documentación crediticia.
   8. Girar endosar, protestar, cobrar y dar en garantía cheques y cualquier otra orden de pago.
   9. Solicitar cartas de crédito en cuenta corriente, avance o sobregiros y créditos documentarios.
   10. Efectuar todas las operaciones relacionadas con almacenes generales de depósito o depósitos aduaneros autorizados, pudiendo suscribir, endosar, operar, descontar y cobrar certificados de depósito, warrants y demás documentación análogos.
   11. Representar a la Universidad en las importaciones y exportaciones especialmente en la compra de bienes liberados y otros. Se le otorga también poder bancario especialmente en warrants de importación.
   12. Retirar fondos en todo tipo de instituciones.
   13. Ingresar fondos a toda clase de instituciones financieras con las seguridades del caso.
   14. Descontar, protestar y cursar letras de cambio, letras hipotecarias, pagarés, vales y en general cualquier documentación crediticia.
   15. Controlar pólizas de seguros y endosarlas.
   16. Girar, endosar, aceptar, avalar y dar en garantía, letras hipotecarias, pagarés, vales y de modo general cualquier documentación crediticia.
   17. Ejercer la representación general y especial del empleador ante las autoridades administrativas, laborales y judiciales.
   18. Suscribir convenios, acuerdos y alianzas estratégicas con otras universidades y organismos científicos, culturales, empresariales y tecnológicos, tanto nacionales como internacionales, extranjeros, públicos y privados, pudiendo delegar dichas facultades al rector de la universidad.
   19. Las demás que señale el Estatuto.